Méga muffin salé : knacks & poivrons verts

Couverts 4 Pers. Difficulté Facile Préparation 10 min Cuisson 25 min Durée total 35 min

Il m’arrive très souvent de réaliser des muffins salés , c’est à la fois rapide et sans contestation de la part des enfants.

Idéal en sortie que ce soit à la plage ou en pique-nique. Ou encore en repas du soir accompagné d’une petite salade.

Cette fois-ci j’ai souhaité réaliser un muffin un peu particulier notamment par la taille, car au lieu de cuisiner des petits muffins individuels j’en ai préparé un, version XXL : le méga muffin salé.

Liste des ingrédients

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    Les ingrédients :

Préparation

0/3 Etapes
    Préchauffez votre four à 180°C (Th 6)
  • Dans un saladier , mettre dans l'ordre les ingrédient secs puis liquides.
    Mélangez au fouet afin d'obtenir une pâte bien homogène et lisse.
  • Ajoutez la garniture , le curcuma et le persil haché. Saler et poivrer.
  • Beurrez un moule rond de 20 cm de diamètre. Déposez la pâte préparée et enfournez pour 25 min à 180°C.

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