Compote de pêches à la fleur d’oranger

Couverts 6 Pers. Difficulté Facile Préparation 10 min Cuisson 15 min Durée total 25 min

Envie d’un dessert tout en douceur ? Facile et rapide à préparer, je vous présente la recette de compote à la pêche additionnée d’eau de fleur d’oranger , un délice pour les papilles.

A déguster tel quel ou pourquoi pas en chaussons , pour changer du traditionnel chausson aux pommes, ou encore sur des tartines de pains grillés (toasts) au fromage frais.

Liste des ingrédients

0/4 Ingrédients
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    Les ingrédients :

Préparation

0/3 Etapes
  • Laver soigneusement les pêches, retirer les noyaux et couper les en 2 (inutile de retirer la peau).
  • Placer dans une casserole avec 3 cuillères à soupe d'eau et le sucre vanillé, mettre à cuire 15 minutes à feu doux en mélangeant de temps en temps.
    Astuce : lorsque la peau des pêches se détache c'est que la cuisson est à point, vous pouvez passer à l'étape suivante.
  • A l'aide d'un moulin à légume, presser les pêches. Ajouter la fleur d'oranger à la compote obtenu, remuer et laisser refroidir.

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