Clafoutis aux abricots et aux prunes

Couverts 6 Pers. Difficulté Facile Préparation 10 min Cuisson 40 min Durée total 50 min

Liste des ingrédients

0/7 Ingrédients
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    Les ingrédients :

Préparation

0/4 Etapes
    Préchauffer votre four à 180°C (Th.6)
  • Préparer les fruits. Les couper en 2, retirer le noyau et les disposer dans un moule à gratin généreusement beurré et saupoudrer d'une cuillère à soupe de sucre.
  • Dans un saladier mélanger la farine, le sel et le sucre.
  • Creuser un puit et tout en remuant incorporer les oeufs et le lait
  • Verser la préparation sur les fruits (si vous avez des fruits qui ont fait du jus comme moi vous pouvez laisser ce jus, c'est encore meilleur).
    Enfourner pour 40min au four à 180°C

Notes

Déconseillé pour les enfants mais agréable pour les adultes, n'hésitez pas à y mettre une lichette de rhum ou autre alcool aromatique pour un goût encore plus savoureux.

Tags

#abricots  #base  #clafoutis  #prunes  #sucré  

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