Salade de pois chiche

Le pois chiche très certainement le légume que je préfère le plus. En salade, dans un couscous ou tout simplement chaud assaisonné de cumin , j’en raffole. Le pois chiche est un aliment naturellement riche en protéines végétales, vitamines , minéraux et fibres alimentaires. Faible en matières grasses, il ne contient pas de cholestérol et …

Salade de pâtes au surimi

J’ai pris l’habitude à chaque fois que je cuisine des pâtes , d’en faire volontairement plus , pour le repas du soir. Ainsi les pâtes ont le temps de refroidir et, j’ai ma base pour faire une salade du soir que j’accompagnerai d’un cake salé ou tarte salée. Par conséquent , s’il vous reste des …

Salade composée familiale

Un petit jeu que vous pouvez aisément reproduire avec vos enfants : composé une salade avec les ingrédients de chacun. Comment procéder ? Rien de plus simple chacun de vous prépare « son » ingrédient pour la salade à composé. Cela permet de passer un moment agréable ensemble et de marier plaisir et goût. Attention tout de …

Salade de betterave

Ma petite Naomie adore après les bonbons et gâteaux , les salades et, particulièrement la salade de betteraves rouges. Alors pour diversifier un peu, et comme je ne peux rien refuser à ma petite dernière, d’autant qu’elle ne demande pas non plus la mer à boire, préparons la très simple recette de betteraves rouges hachées.

Salade chinoise au concombre

Aujourd’hui, je vous présente cette recette épatante de salade, je ne puis affirmer qu’elle est chinoise, mais l’ayant manger la première fois (et les fois suivantes ^^) dans un restaurant chinois, je l’ai prénommé la salade chinoise, donc autant pour moi si ce n’en est pas une ! C’est une recette assez basique en somme, …

Salade de riz et haricots rouges

Très Tex mex cette recette de haricots rouges. Vous pouvez la déguster en plat principal accompagné de pain de maïs , vous aurez un vrai repas complet. Ou encore en accompagnement de brochettes ou cuisses de poulet marinées au barbecue, bref encore une salade qui saura faire son effet par son originalité.